Serviços de Buffet
O capricho e competência da Agência Hostess agora no serviço de buffet: coffe breaks corporativos, jantares e coquetéis preparados com a excelência da marca Hostess.
Confira ao lado nossas opções de cardápio!
Para solicitar um orçamento, clique aqui!
Serviços de Bar
Os serviços de bar são customizados de acordo com a necessidade de cada evento. Disponibilizamos o profissional qualificado para o preparo dos drinks, além de variado cardápio:
Caipirinhas de vodka, saquê ou cachaça e 08 tipos de frutas
Coquetéis
Chopp
Refrigerantes
Água com e sem gás
Sucos variados
Máquina de café e capuccino
Além da opção BAR TEEN que contempla o preparo de coquetéis sem álcool, refrigerantes, água e
sucos de diversos sabores.
Por que escolher a Hostess?
-
Excelência operacional; Soluções com eficácia e eficiência;
-
Treinamento Constante e qualificação;
-
Responsabilidade;
-
Alta Performance;
-
Planejamento operacional;
-
Expertise no segmento;
-
Sensibilidade Corporativa.
|
|
Cardápios Sugeridos
Os cardápios sugeridos pela Agência Hostess trazem um equilíbrio singular entre qualidade e custo-benefício. É claro que nossas soluções em Buffet não se limitam as opções sugeridas abaixo. Para outras configurações, não exite em nos contatar.
 |
|
Coffe Break
Salgados: Canapés (Salmão, Azeitona e Berinjela), Mini Quiches (Frango, Queijo e Alho Poró), Mini Coxinha de Frango, Risolis de Carne, Bolinho de Queijo,
Doces: Torta de Frutas, Brownie, Bolo de Fubá,
Bebidas: Chá, Café, Leite, Sucos, Achocolatado, Água, Refrigerantes. |
|
|
|
Coquetel
Serviço: Montagem de estações de Buffet ou Garçons bandejando. Recomenda-se escolher até 8 opções.
Frios:
Mini sanduiche natural (variados)
Mini quiche ( 3 queijos, alho poro e escarola com bacon)
Crostini (Ervas, azeitona, Tomate Seco)
Nachos com Guacamole de Camarão
Barqueta de batata com Salmão
|
|
Quentes:
Mini Pizza (Queijo e Calabresa)
Mini Empada (Palmito e Camarão)
Mini Coxinha de Frango (palito)
Risoles ( Frango, Carne, Mussarela de Búfala)
Folhado de Queijo
Bolinha de Queijo
Kibe |
|
|
|
 |
|
Massas I
Serviço: À Francesa.- couvert montado na mesa, garçom serve a entrada, prato com massas e sobremesa.
Couvert: Pães Variados e Focaccia de Parmesão acompanhado com patês (escolher 3 tipos: ervas, azeitona, tomate seco, berinjela, gorgonzola).
Entrada: Salada Caprese (Mussarela de Búfala, Tomates e Manjericão), ou Salada de Folhas com molho de Iogurte.
Opções de Massas: Sorrentine de Brie e Damasco com manteiga de ervas, Meia Lua de Mussarela de Búfala e Tomete Seco com manteiga e sálvia, Ravioli de Carne ao molho sugo, Barqueta de Alcachofra ao molho de Vinho.
Sobremesa: Petit Gateau com Sorvete |
|
 |
|
Massas II
Serviço: Buffet servido em réchaud.
Buffet de Entrada: Mesa de Salada e Frios Variados
Buffet de Massas: Rondelle (frango e catupiry, 4 queijos, vegetariano) ou Canellonne (presunto e queijo, ricota e espinafre)
Sobremesa: Macedônia de Frutas com Creme de Baunilha. |
|
 |
|
Feijoada
Serviço: Buffet servido em réchaud.
Buffet de Entrada: Mesa de Salada e Frios Variados
Buffet de Feijoada: Caçarola 1 – Feijão, Caçarola 2 – Carne Seca e Lombo, Caçarola 3 – Lingüiça calabresa e Paio, Caçarola 4 – Rabo e Pé. Acompanhamentos: Arroz, Couve refogada, Caldo de Feijão, Mandioca Frita, Laranja em rodelas, Molhos de Pimenta e Limão.
Sobremesa: Macedônia de Frutas com Creme de Baunilha. |
|
| |
|
|
| |
|
Imagens meramente ilustrativas. |
|
